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3 boissons gazeuses pour se désaltérer

Photo : © Gaby Wojciech/Westend61 / Photononstop
Voici 3 jus à déguster pour leur fraîcheur et leur pétillant.
 
Base pour 1 litre de boisson :
50 cl d'eau gazeuse ou de limonade pour chaque recette.
 
 
Recette 1
1 kg d'oranges
1 brin de menthe 
Etapes de préparation :
  1. Presser le jus des oranges.
  2. Laver et ciseler finement la menthe.
  3. Dans une carafe, mélanger la boisson gazeuse de votre choix, les oranges et la menthe. 
  4. Servir bien frais, avec des glaçons.
 
Recette 2
1 ananas
1 fruit de la passion
Etapes de préparation :
  1. A l'aide d'un couteau, retirer la peau et le coeur de l'ananas. Détailler en morceaux.
  2. Couper le fruit de la passion en 2.
  3. Mettre les fruits dans un extracteur à jus ou mixer.
  4. Mélanger le jus avec la boisson gazeuse et servir bien frais.
 
Recette 3
1/4 pastèque
1 barquette de fraises
Etapes de préparation :
  1. Retirer la peau de la pastèque et découper en morceaux.
  2. Laver et équeuter les fraises.
  3. Mixer les fruits dans un robot ou un extracteur à jus et l'incorporer à votre boisson gazeuse.
  4. Servir bien frais avec des glaçons.
 
Informations nutritionnelles : si vous faites le choix de l'eau gazeuse, ces boissons aux fruits frais sont peu caloriques. La limonade sera plus sucrée mais vous pouvez alors mettre moins de fruits. Choisir une eau gazeuse pas trop salée.
 
Astuces : pour une version plus gazeuse, augmenter la part de la boisson par rapport aux fruits. Utiliser des jus de fruits pour préparer les boissons plus vite.
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